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钱选《卢仝煮茶图》茶画欣赏

《卢仝煮茶图》(元·钱选)   在流传至今的以卢仝为主角的茶画中,最著名的当数元代钱选的《卢仝煮茶图》。   钱选字舜举,生于南宋嘉熙三年(1239年),卒于元大德六年(130 ...

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05-17

 
 

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月光白女儿茶一个美丽的传说

传说中南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良,勤劳勇敢,是坝子里泰族美丽和智慧的化身。为了巴朗部落与泰族部落的和平、友好,舍弃王宫天堂般的生活,上山与巴朗人帕艾冷共结连里,共同开 ...

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05-17

 
 

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中国饮茶的发源时间介绍

饮茶的发源时间 1,神农时期: 唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再 ...

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05-17

 
 

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九曲红梅茶民间传说故事

九曲红梅茶的历史悠久 , 但其名称中的“ 九曲” 二字却与一个民间传说有关。 相传, 从前灵山脚下住着一对夫妻, 家境贫穷, 晚年意外得子, 便像得了宝贝一样, 给儿子取名阿龙。有一天 , 阿龙在 ...

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05-17

 
 

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千岛湖茶叶生态环境介绍

千岛湖位于杭州西郊的淳安县境内,距杭州市区129公里、黄山风景区140公里、上海317公里。千岛湖风景区群山绵延,森林繁茂,绿视率100%,湖区573平方公里的湖水晶莹透澈,能见度达12米,属国家一级水 ...

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05-17

 
 

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本山茶历史介绍

本山茶,原产于安溪。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”。 ...

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05-17

 
 

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茶树的起源与演化

在植物分类系统中,茶树属被子植物门,双子叶植物纲,原始花被亚纲,山茶目,山茶科,山茶属。据研究,茶树所属的被子植物起源于中生代的早期,双子叶植物的繁盛时期是在中生代的中期,山茶科植物 ...

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05-17

 
 

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金骏眉名字由来

金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支。然而很多人虽听其名却并不明其意,究竟什么是金骏眉?金骏眉的名称怎么来的?说来金骏眉的名称含有以下三方面的意义: 一、金 金者,贵重 ...

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05-17

 
 

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中国饮茶发源地点介绍

关于茶树的发源地,有这么几种说法: 1.西南: “我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。” 2.四川: 清·顾炎武《日知录》:“自秦人取蜀以后,始有茗饮之事 ...

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05-17

 
 

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六堡茶的历史介绍

六堡茶是广西特有的传统名茶,属黑茶类。产于广西浔江、贺江、桂林、郁江、柳江和红水河两岸的山区,而以梧州苍梧县六堡镇所产的最为有名,故称六堡茶。 六堡茶久负盛名,脍炙人口,是 ...

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05-17

 
 

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本山茶故事传说

传说 一种传说是,古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人,他每天清晨必在观音菩萨本山茶像前敬奉一盏清茶。有一次他在敬茶时,观音菩萨显灵,指点他某处山岩有一株神茶,可以采撷。于是他跋涉攀登到 ...

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05-17

 
 

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中国茶文化概述

中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 1 ...

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05-17

 
 

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在宋朝茶王们在研究什么?

宋朝,随着宋词的忧伤晃现在人们的精神生活中,而茶王们在研究什么呢?不管怎样划分编年史的沉重,宋朝都算得上是一个忧伤的国度,它的普遍忧伤似乎可以用镜子照亮,因为在宋朝,空气十分凝重,诗人 ...

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05-17

 
 

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古老的滇藏茶马古道

位于中国西南边陲的茶马古道,与丝绸之路、唐蕃古道一样,都是中国古代通向西域的主要商贸通道,而茶马古道分滇藏和川藏两条路线。 据史料记载,滇藏茶马古道早在唐代就已存在,最初只是 ...

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05-17

 
 

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宜红工夫茶简介

湖北北宜昌地区是我国古老的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。据记载,宜昌红茶问世于19世纪中,叶,至今已有百余年历史。1861年汉口被列为通商口岸,英国即设 ...

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05-16

 
 

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凤凰茶的起源与变迁

凤凰单枞是凤凰水仙品种的优异单株,各个单株形态或品味各有特点,它们与所有茶类不同的显著特点是,以香味特征分类。是历代茶农不断地从凤凰水仙群体中,经过单株培育、单株采制、单株品质鉴定, ...

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05-16

 
 

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宜红工夫茶叶介绍

宜红工夫产自湖北宜昌,隶属于红茶种类,外形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软,茶汤稍冷有“冷后浑” 现象产生,在国际茶叶市场上颇负盛名,历一百多年 ...

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05-16

 
 

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闽北水仙历史溯源介绍

早在清道光(1821年),小湖镇(时属瓯宁县,今建瓯市)大湖村便发现有人工培植水仙茶。清道光《瓯宁县志》记述:“水仙茶出禾义里(今小湖镇),大湖之大山坪。其地有岩叉山,山上有祝桃仙洞。西 ...

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05-16

 
 

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茶人乘此清风归去

茶人与茶著作 《茶经》是世界上最早的茶学专著,它的面世使“世人皆知茶”,陆羽也因此被称为“茶圣”。宋代诗人梅尧臣有诗赞曰:“自从陆羽生人间,人间相约事春茶。”在中华千年的文明史 ...

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05-16

 
 

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巴蜀是茶业的摇篮

  陆羽在《茶经一之源》一开头就写道:“茶者,南方之嘉木也。”茶树是中国南方的树木,所以,中国的茶业,最初也发生和发展于南方。据植物学家考证,茶树在地球上大约已经有上百万年的历史了,而 ...

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05-16

 
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