茶树的起源演变及产地介绍

茶树的起源演变及产地介绍

茶树的起源 “神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,这个古

茶叶的历史介绍

茶叶的历史介绍

  茶叶的历史在中国源远流长,距今大约有三千年前,我们的祖先已经开始制茶饮茶。茶

中国功夫茶茶道介绍

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功夫茶   功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功

碧螺春的传说
碧螺春的传说
相传在太湖洞庭山上,有个善良美丽的姑娘叫碧螺,她声音十分甜润,而在山的另一边,住着个叫阿祥的年轻渔民,他因为碧螺美丽的歌声而深深地爱着她。 一天太湖里来了一条恶龙,要抓走碧螺。阿祥十分气愤,便与 ...
2018-4-28 11:17
西山茶的传说
西山茶的传说
传说在很久很久以前,西山有一块巨的棋盘石,周围树木遮天,是避暑胜地,神仙也经常来此游玩。 有一日,东天大仙和西天磊仙来到此下棋,双方商定,输棋者要受罚,并且要答应对方一个要求。 两个人下了很 ...
2018-4-28 11:13
古人,“非茶不交,点汤送客”
古人,“非茶不交,点汤送客”
如果说“杯酒释兵权”解除了武将对赵家皇权的威胁,那宋太祖之前悄无声息“废座撤茶”则是在文臣面前立威。正、野史都说到这事,960年二月,“黄袍加身”的赵匡胤召宰相范质等议政。
2018-1-22 15:35
白茶的发展历史及发化介绍
白茶的发展历史及发化介绍
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源 ...
2018-1-22 15:27
历代饮茶法中国人饮茶已有数千年的历史
历代饮茶法中国人饮茶已有数千年的历史
历代饮茶法 中国是一个喝茶的民族,饮茶受中国人一贯的不偏不倚,无过与不及,凡事都合乎中庸的哲学思想和生活方式所支配,绝无造作的形式。 中国人饮茶,最讲究的是情趣,如“歌停曲终”、“停在看书” ...
2018-1-22 13:50
茶叶的历史介绍
茶叶的历史介绍
  茶叶的历史在中国源远流长,距今大约有三千年前,我们的祖先已经开始制茶饮茶。茶叶起源认为是在我国西南的四川和云南。晋常璩撰写《华阳国志》记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,土植五谷,牲具六畜,桑、蚕、 ...
2018-1-22 13:41
茶树的起源演变及产地介绍
茶树的起源演变及产地介绍
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,这个古代的传说在中国流传很广。按此推论,茶的发现和利用始于原始氏族社会晚期,迄今已有5000多年的历史了。
2018-1-22 13:09
茶俗、茶艺、茶道与茶文化介绍
茶俗、茶艺、茶道与茶文化介绍
茶俗是指在长期社会生活中,逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒体的风俗、习惯、礼仪。事实上,人类最早认识到的茶,只是将其作为自己生活中的一部分,茶可以疗疾、果腹、止渴等,所有这一切,都说明了茶与大众生活的息 ...
2018-1-22 12:59
茶之利用与发展
茶之利用与发展
茶在中国很早就被认识和利用。数千年前我国就有了茶树的种植和茶叶的采制。据考证,茶被各阶层广泛普及、品饮大致是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。唐代《封氏闻见录》中记载:“学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶 ...
2018-1-22 12:58
茶文化发展史“茶文化的萌芽”
茶文化发展史“茶文化的萌芽”
至魏晋时期,饮茶的方式逐渐进入烹煮的阶段,对烹煮的方法技巧也开始讲究起来。饮茶的形态除了在种类上呈现多样化的特点之外,还开始具有一定的仪式、礼数和规矩,人们日益自发自觉地遵守和规范起来。 ...
2018-1-22 12:42

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